"קפה שיין" מאופיין במטבח איטלקי עם תפריט מגוון.
הרוב המכריע של המנות בתפריט מיוצר במקום בעבודת יד.
מבצק הפיצה, דרך הפסטות הטריות, ניוקי ורביולי, הפוקאצ'ה ועד הקינוחים, שקונדיטורית הבית מכינה במקום.
המטבח מבוסס על חומרי גלם שונים– קמחים, עגבניות וגבינת פרמזן מאיטליה, מוצרלה טרייה של מחלבות גד, זיתי קלמטה יווניים, שמן זית כתית ועוד.
ארוחות הבוקר מוגשות עד השעה 17:00.
ארוחה עיסקית א-ה 12:00-17:00.
בתפריט המסעדה ניתן למצוא גם מנות טבעוניות, צמחוניות וכאלה המתאימות לרגישים לגלוטן.
כשרות:
ללא כשרות
עיר:
תל אביב יפו
כתובת:
שלמה המלך 38
שעות פתיחה:
ראשון- חמישי: 08:00-23:30 שישי: 08:00-17:00 שבת: 09:30-23:30
טלפון:
חניה:
לא
אתר:
http://shine.rest.co.il/