קיורטוש הינו מאפה שמרים מיוחד חלבי, מצופה בקרמל, חלול מבפנים, המגיע בטעמים וציפויים שונים.
הקיורטוש נאפה על שיפוד עץ בתנור מיוחד.
במהלך טיול שורשים בהונגריה גילה השף דורון רגב את המאפה "kurtush kalach" והביא אותו לישראל בשנת 2006.
החנות הראשונה נפתחה בבוגרשוב 39 בת"א, מאז התפתחה הרשת ברחבי הארץ ובעולם לפי דרישת הלקוחות.
רשת קיורטוש מציעה לקהל לקוחותיה מגוון רחב של עוגות, עוגיות ומאפים שונים, המיוצרים בעבודת יד תוצרת בית במפעל העומד תחת השגחת הרבנות פתח תקווה וחתם סופר פתח תקווה.
כשרות:
כשר למהדרין
עיר:
ירושלים
כתובת:
דרך יצחק רבין 10, סינמה סיטי ירושלים
שעות פתיחה:
א'-ה': 09:00-23:00 ו'- 8:30-16:00 שבת: רבע שעה אחרי צאת שבת עד 23:30
טלפון:
חניה:
בתשלום
אתר:
http://www.kiortosh.co.il/about_gal.aspx?pid=2152