משפחת חג' כחיל נמצאת בעסקי המסעדנות כבר כמעט 40 שנה (מאז 1973) ובבעלותה מסעדת חומוס, פלאפל ושוארמה – ובעיקר כיכר יפואית שהפכה עם השנים לכיכר חג' כחיל.
במסעדה החדשה בחר חג' כחיל ללכת על מטבח ערבי אותנטי עם אוריינטציה גלילית. לצורך העניין גייס את השף עומר עילואן בוגר מטבחים גלילים מוכרים כמו דיאנה ואלבאבור (ובעלים של שתי מסעדות שף בגרמניה).
כשרות:
ללא כשרות
עיר:
תל אביב יפו
כתובת:
יפת 93, תל אביב יפו
שעות פתיחה:
טלפון:
חניה:
כן
אתר:
http://hajkahil.co.il/%D7%9E%D7%A1%D7%A2%D7%93%D7%AA-%D7%97%D7%92-%D7%9B%D7%97%D7%99%D7%9C/